Abrégé de biochimie alimentaire par Charles Alais

Abrégé de biochimie alimentaire par Charles Alais

Titre de livre: Abrégé de biochimie alimentaire

Auteur: Charles Alais

Broché: 250 pages

Date de sortie: January 15, 2004

ISBN: 2100038273

Éditeur: Dunod

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Charles Alais avec Abrégé de biochimie alimentaire